適時開示情報 要約速報

### 1. 総評 株式会社丸千代山岡家、2026年1月期第1四半期（2025年2月1日～2025年4月30日、非連結）。 当期は売上高・各利益が前年同期比20%超の大幅増となり、第1四半期として過去最高業績を達成。既存店堅調と新規出店、人件費・原価対策が寄与した。総資産は前期末比微減も、純資産は利益計上で増加し自己資本比率が向上。成長軌道が継続中。 ### 2. 業績結果 | 項目 | 当期（百万円） | 前期比（%） | |---------------|----------------|--------------| | 売上高 | 9,685 | +27.0 | | 営業利益 | 1,060 | +39.8 | | 経常利益 | 1,081 | +41.1 | | 当期純利益 | 728 | +39.0 | | 1株当たり当期純利益（EPS） | 74.34円 | +39.0 | | 配当金 | 記載なし | - | **業績結果に対するコメント**： 売上高増は既存店売上37ヶ月連続増（3月過去最高更新）と神奈川・福岡の2店舗新規出店（店舗数190店）が主因。利益増は売上総利益率向上（70.0%→69.6%、微減も原価抑制）と販売管理費効率化、4月一部商品価格改定効果。ラーメン事業単一セグメントで、地域別では茨城・埼玉・千葉が構成比高く堅調。特筆は全利益過去最高。 ### 3. 貸借対照表（バランスシート） 【資産の部】（単位：百万円、前期末比） | 科目 | 金額（百万円） | 前期比（%） | |-------------------|---------------|-------------| | 流動資産 | 7,133 | -3.5 | |   現金及び預金 | 3,333 | -15.9 | |   受取手形及び売掛金 | 932 | +4.7 | |   棚卸資産 | 2,669 | +14.3 | |   その他 | 199 | -34.0 | | 固定資産 | 7,268 | +2.9 | |   有形固定資産 | 5,592 | +3.7 | |   無形固定資産 | 149 | +2.8 | |   投資その他の資産| 1,528 | +0.3 | | **資産合計** | 14,402 | -0.3 | 【負債の部】（単位：百万円、前期末比） | 科目 | 金額（百万円） | 前期比（%） | |-------------------|---------------|-------------| | 流動負債 | 5,518 | -9.4 | |   支払手形及び買掛金 | 1,241 | +13.1 | |   短期借入金 | 540 | -1.1 | |   その他 | 3,737 | -15.5 | | 固定負債 | 1,571 | -7.3 | |   長期借入金 | 1,235 | -5.1 | |   その他 | 336 | -9.3 | | **負債合計** | 7,089 | -8.9 | 【純資産の部】（単位：百万円、前期末比） | 科目 | 金額（百万円） | 前期比（%） | |------------------------|---------------|-------------| | 株主資本 | 7,283 | +9.8 | |   資本金 | 326 | 0.0 | |   利益剰余金 | 6,718 | +10.7 | | その他の包括利益累計額 | 30 | -10.6 | | **純資産合計** | 7,313 | +9.7 | | **負債純資産合計** | 14,402 | -0.3 | **貸借対照表に対するコメント**： 自己資本比率50.8%（前期46.1%）と向上、財務安全性高。流動比率129.3（前期121.3）と当座比率も改善傾向。資産は棚卸資産（店舗食材）増と有形固定資産（建設仮勘定）増が特徴で、出店投資反映。負債減は未払金・未払法人税等の減少主因。現金減少も営業CF想定で健全。 ### 4. 損益計算書 （単位：百万円、前期第1四半期比、売上高比率） | 科目 | 金額（百万円） | 前期比（%） | 売上高比率 | |------------------|---------------|-------------|------------| | 売上高（営業収益） | 9,685 | +27.0 | 100.0% | | 売上原価 | 2,938 | +32.7 | 30.3% | | **売上総利益** | 6,747 | +24.6 | 69.7% | | 販売費及び一般管理費 | 5,687 | +22.1 | 58.7% | | **営業利益** | 1,060 | +39.8 | 10.9% | | 営業外収益 | 29 | +38.9 | 0.3% | | 営業外費用 | 8 | -38.9 | -0.1% | | **経常利益** | 1,081 | +41.1 | 11.2% | | 特別利益 | 0 | - | 0.0% | | 特別損失 | 3 | +509.1 | -0.0% | | 税引前当期純利益 | 1,079 | +40.9 | 11.1% | | 法人税等 | 350 | +44.8 | -3.6% | | **当期純利益** | 729 | +39.0 | 7.5% | **損益計算書に対するコメント**： 売上総利益率69.7%（前期71.0%）と原価高騰影響も営業利益率10.9%（9.9%）向上、販売管理費抑制（人件費投資も効率化）。経常利益率11.2%高水準、ROE（純資産回転率換算）約10%超想定。コスト構造は販売管理費が売上58.7%と高め（人件費・広告費）。変動要因は価格改定とアプリ施策。 ### 5. キャッシュフロー（記載があれば） 記載なし。四半期キャッシュ・フロー計算書未作成。減価償却費150百万円（前年141百万円）と投資活動示唆。 ### 6. 今後の展望 - 通期業績予想（変更なし）：売上高39,003百万円（+12.8%）、営業利益3,984百万円（+7.5%）、純利益2,954百万円（+4.3%）、EPS301.41円。第2四半期累計売上18,315百万円（+17.2%）。 - 中期計画：300店舗・47都道府県展開、全店直営・24時間営業継続。新規出店10店舗計画（関西以西中心）。 - リスク要因：人件費・食材高騰、物価上昇による消費抑制、貿易摩擦。 - 成長機会：インバウンド・個人消費回復、アプリクーポン・商品開発、QSC向上・人材投資。 ### 7. その他の重要事項 - セグメント別業績：ラーメン事業単一、記載省略。地域別では茨城・埼玉・千葉中心、北海道・関東堅調。 - 配当方針：2026年1月期予想合計6.00円（第2四半期末0円、期末6円）。 - 株主還元施策：自己株式取得（後発事象：2025年5月、41,700株・約2億円）。 - M&Aや大型投資：記載なし。新規出店投資継続。 - 人員・組織変更：採用強化、給与引き上げ、確定拠出年金拡充、動画研修導入。株式給付信託（BBT）継続。